Scritti · Ricerche · Conversazioni
Il primato italiano si crea così: costruendo cattedrali d'ingegno sulla ricchezza che abbiamo ereditato, senza badare se la cosa giusta da fare non è mai stata fatta. Leonardo, Michelangelo, cercavano i mecenati più ambiziosi, pe…
Leggi il contributo →Gli avvocati consolidati sono più forti dei giovani in cerca di lavoro; i farmacisti sono più forti dei laureati in farmacia; gli iscritti a ciascun ordine sono più forti dei singoli senza istituzioni a loro difesa. È la ragione …
Leggi il contributo →La quantità di soldi che le aziende di Internet spendono nel settore dei viaggi e vacanze è spaventosa. Ma la domanda vera è che facciamo noi con tutto questo. Noi interesse collettivo, noi industria dell'ospitalità, noi Italia. …
Leggi il contributo →Dobbiamo prendere decisioni sulla logistica; decisioni sull'ammodernamento dell'offerta turistica; decisioni sulla modernizzazione della cultura; decisioni che ci portino su dimensioni nuove della nostra offerta ospitale; decisio…
Leggi il contributo →Bonilli ha tolto l'arroganza al gusto, l'ha reso democratico. Vivere e mangiar bene non è più (solo) una questione di soldi, ma di cultura, d'intelligenza, di conoscenza delle cose. La qualità, nel suo pensiero, e nella sua azion…
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